本日は、グランメゾン迎賓館豊中刀根山で、毎月皆さんが楽しみにしてくださっている、イベントメニューの日でした🌈
毎月、料理長が季節に沿った特別メニューを、腕によりをかけて調理します🍚🥄
コンキリエとは、イタリア語で「貝殻」を意味する言葉で、貝殻のような形をしたショートパスタのこと🐚
ジャンバラヤは、アメリカ南部のルイジアナ州発祥のケイジャン料理で、
米を肉や魚介類、香味野菜などと一緒に炒めて炊き込んだ
ピリ辛の炊き込みご飯です。パエリアに似ていますが、まさに！スペインのパエリアがルーツみたいです！
本日は、ワールドワイドなメニューです！
様々な国の料理を一つの場所で楽しめるなんて・・・万博みたいですね！👒
