【グランメゾン迎賓館 京都嵐山Ⅰ・Ⅱ】 周年祭 イベント食の日✨
- グランメゾン迎賓館 京都嵐山
2月13日(金)は、 グランメゾン迎賓館 京都嵐山Ⅰ・Ⅱにて、周年祭のイベント食を提供致しました✨
暦の上では春とはいえ、まだ冷え込みが続く京都・嵐山です。
周年祭という、この特別な日のために、料理長が腕を振るった目にも鮮やかな祝膳をご紹介いたします。


🌸 周年祭 お献立 🌸
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とろろ鉄火丼: 脂ののった鮪と、なめらかなとろろの絶妙なハーモニー。
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海老真丈のお吸い物: ふんわりと香る出汁の香りが、心まで温めてくれます。
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生ハムのサラダ: 彩り豊かなお野菜を、生ハムの塩気が引き立てる一品。
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茶碗蒸し: とろけるような食感と、優しいお出汁の味わい。
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香の物
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デザート: お食事の最後には、抹茶の緑が美しい甘味を。

一品一品、素材の良さを活かし、丁寧に仕上げたお料理の数々。
「美味しいね」という皆さまの笑顔が、私たちスタッフにとって何よりの喜びです。
こうして無事に周年を迎えられましたのも、ひとえに皆さまの温かい支えがあってこそ。
これからも、嵐山の四季を感じながら、皆さまに豊かな時間をお過ごしいただけるよう、調理スタッフ一同、より一層努めてまいります。
次回の行事食も、どうぞお楽しみに!