【グランヴィル鳳凰館 福岡周船寺】　周年祭　イベント食の日✨

２月１５日（日）は、 グランヴィル鳳凰館 福岡周船寺にて、周年祭のイベント食を提供致しました✨

少しずつ日差しに春の気配を感じる今日この頃、皆さまいかがお過ごしでしょうか。

日頃の感謝の気持ちを込めまして、料理長が趣向を凝らした特別なお祝い膳をご用意いたしました。

🌸 周年記念 特別お献立 🌸

• 先付：　貝柱の山かけ

• お椀物：　蟹真丈・菜の花 　春を先取りした菜の花と、蟹の旨みが広がる優しいお味です。

• 八寸：　ローストビーフ 赤ワインソース / 鰻巻 / ブリの角煮 　豪華なローストビーフをはじめ、お酒やご飯も進む自慢の三品を揃えました。

• 酢の物：　春キャベツとパプリカの酢の物

• ご飯：　握り寿司（マグロ・サーモン・海老） 　やはりお祝いの席には欠かせないお寿司。艶やかなネタが食卓を彩ります。

• 甘味：　クリームブリュレ 苺添え 　食後には、今が旬の苺を添えた濃厚なスイーツをお楽しみいただきました。

こうして無事に周年を迎えられましたのも、ひとえに皆さまの温かい支えがあってこそ。

これからも、皆さまに豊かな時間をお過ごしいただけるよう、調理スタッフ一同、より一層努めてまいります。