10月21日は、グランメゾン迎賓館豊中刀根山で、 毎月皆さんが楽しみにしてくださっている、 イベントメニューの日でした
毎月、料理長が季節に沿った特別メニューを、 腕によりをかけて調理します
毎月、料理長が季節に沿った特別メニューを、

今回は、マグロ!?大山鶏!?フォアグラ!?
ブログを書いている私も食べたい~! となる豪華なスペシャルメニューでした!
お出汁の香りが広がる「季節の炊き込みご飯」や「茶碗蒸し」 をはじめ、香ばしい「マグロステーキ 柚子胡椒風味」、 そして旨味あふれる大山鶏と口の中でとろけるフォアグラのハーモ ニーが絶品な「 島根県産大山鶏のハーブ焼きとフォアグラのソテー」 をご用意しました!
食後には、上品な甘さの「モンブラン」 と温かいお飲み物をゆったりと堪能していただきました♡
これからも、ご入居者様に「食」を通じて季節を感じ、 心から楽しんでいただけるようなメニューを企画してまいります。
次回のイベント食も、お楽しみに!
